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アメリカで肉を食べる


テキサスの肉です。
450gのTボーンステーキ、美味しく完食いたしました(*^^)v
もちろん、私一人でね。

付け合わせのポテトは
マッシュorフライドorベークドから選びますが
マッシュにいたしました。
ニンジンもマッシュも大量!

油っぽい味ではなく、ジューシーな肉の甘みで
赤身がこれほど美味しいとは!感激~~


ニューヨークで食べると観光客値段なんで
ステーキはテキサスにかぎります。

こちらのステーキレストランは
テキサスで三本の指に入ると言われる高級店で、ドレスコードあり。

テーブル付きのウエイターも格式あり。

なので、ササッと記念写真を撮ってもらい
一段高いボックス席だったので、店内を撮ろうと思えば撮れましたが
そんな雰囲気ではなかったので写真はこれで終わり。


                                      ↓ 肉、大きくなりま~す
 







もう一軒は前回も行った【ハード・エイト・BBQ】

テキサスで・・・いやアメリカで『BBQが好き』って言うと
必ず『ハード・エイトは行ったか?』って返事が返ってくるんですって。

それほど美味しくて有名。
私も大好きです。


多種類のチップで、大きな釜でいぶして肉の余分な脂を落とし
時間を掛けて焼きます。
こんがり香ばしい牛肉、豚肉、鶏肉、ターキー、ソーセージ・・・
店内は肉の焼ける良い匂い・・・笑っちゃいます。


これが本場のBBQです。


肉派の私、どれだけ食べるんだ!


二度目なんで店内の写真はこちらでどうぞ↓

【HARD EIGHT BBQ】










このお釜の前で
あれを何グラム、これを何グラムと
お肉の種類を選んでカットしてもらいます。

大きな肉切り包丁が、カンカンカ~ンって鳴り響くのがワイルドでした。















コメント

NA007

No title
おはようございます。
450gram完食ですか
凄いなぁ~~
でも、美味しく頂けたら文句なしですよね。
ナイス。

関東タンポポ

No title
こんにちは! 肉好きにはたまりませんン江(>!<)
ドレスアップしてオシャレに食す?
これもいいですが・・・
いやいやジーンズで肉の焼ける煙が漂うBBQこれがいいね!
赤みが美味しい!
伝わります~~~~
ナイス!

サキ

No title
> スーさんさん
意外と大食いでしょ?
肉大好きなんです。食べても太らない・・・いえ、太る手前で減るんです。それが不思議。

サキ

No title
> gagakuku (gaku)さん
もうちょっとイケたかも(笑)
この日はお昼に巨大なハンバーガーで夜はステーキ。
アメリカそのものの食事で感激でした(^^)/
それがちっとも身になってないんですね~コスパ悪いですね~
いつもですけどね。

すぐにお腹いっぱいになる?
まだそんなこと言うの早いよ~~

サキ

No title
> よし子さん
お野菜は無いのね。こっちの人は葉っぱもの食べない。
野菜と言えばジャガイモ。それが野菜なんだよね。日本人はやっぱり葉っぱ食べたい。

肉、美味しかったよ。

サキ

No title
> 朝太郎さん
はい、なんでも大きいでしょう?
牧場も大きいし肉も大きい。
もちろん美味しく完食いたしました。痩せの大食い(笑)
食べちゃうんですね~これが。ビックリですね~

サキ

No title
> NA007さん
これを食べようと楽しみにしてたんです。
日本で食べたら恐ろしく高いですから、肉はテキサスで。
最後まで美味しく、あっという間でした(笑)

サキ

No title
> 関東タンポポさん

ロングスカートでおしゃれして行きましたよ。
とっても素敵なレストランで、いつもはジーンズでバタバタしてましたがこの日だけは「オホホホ」って感じで(笑)←ウソ
BBQは最高でした。二回目なんで違う肉をオーダーして大口あけて食べてきました。
どれも赤身ですが日本人が考えてるよりもジューシーで美味しい!赤身大好きです。

めい

No title
こんばんは~。

450gのお肉は凄く大きいですね♪
これを1人で完食されたのですか!凄いです!!

バーベキューの方は色々なお肉から選べるのですか。
どれも美味しそうで、さすがは本場です♪

Mellow

No title
凄いお肉ですねw(゚o゚)w 私には無理そう・・・

テキサスのお店にもドレスコードなんてあるんですね。ビックリです!
女性は何を着ていけばいいのかな・・・? 男性はスーツにネクタイ着用ですか?

サキ

No title
> めいさん
そうなんです、一人で完食でした。
でも以外と食べられるもんなんです。あ!私だから?(笑)
脂っぽく無くて肉の甘みがったっぷりで、アメリカならではのステーキはこんなに大きくてもあっさりなのね。
BBQは何種類も選んで好きなだけカットしてもらいます。
日本でも最近あるそうで、でもものすごく高いとか…

サキ

No title
> Mellowさん
無理?いえいえ、食べたら以外に完食かもよ。
ドレスコード、黒のロングスカートにレースで出来た高級そうに見える
カットソーにロングパールを合わせました。
店内は寒いので淡いブルーのショールも持参。
テキサスだからかしこまった服装じゃ無くて楽にしました。
男性はジャケットにネクタイかな。
もっと凄い人もいましたけど、これならOKでした。

100Ride

No title
肉スゴッ!これは当分肉いらないッ!ってほど食べごたえありますね。ライス出されても絶対食べませんね。肉だけで十分。肉、肉、肉、肉、肉、サキさんのはみ出た肉もパクリ(笑)

サキ

No title
> 100Rideさん
大丈夫?
コメントありがとう。

当分いらない?いえいえ、肉好きの私は帰国してすぐに食べたくなりました(笑)
まったく太らず安心ですよ~
柔らかくてジューシーって言うとビックリされますが…
アメリカの肉って硬いって印象があるんですよね。
今は日本の技術が入って改良されて美味しく頂きました。ハイ(^-^)

路傍の花

No title
こんにちは。

さすが本場ですね~

赤身も柔らかいのなら、肉好きのサキさんにはたまりませんね。

ソーセイジも美味しそうです。

manon

No title
やっぱり サキさん450gですね!
私は食べれませんが(笑)

この記事を見て まさしくアメリカを感じます!
ナイフとフォークいりますよね。
毎回カルチャーショクです。(≧∇≦)

圧巻です♬😊

サキ

No title
> 路傍の花さん
ほんと、たまらなかったです。

とっても美味しくて・・・
たくさんのステーキレストランの中から美味しいところを選んだのですが、私は日本のステーキよりも好みですね。

ソーセージ、こんなに美味しいの食べたの初めてでした!

サキ

No title
> manonさん
ハハハ~そうですね~完食してしまいました。

これがアメリカ、そうなんですよね。
こんなに食べてたら強くなったみたいな・・・自己主張もしっかり出来そうな・・・

今あらためて写真見て自分でも「凄いな~」って思います。
全然太りませんでしたが(笑)

じんじん

No title
アメリカって何でも大きいな。♪おおきいことって いいことだ~♪
昔のCFにありましたね。最近年齢とともに微妙な感じです。
体脂肪率が上がりそうです(笑)

サキ

No title
> じんじんさん
大きいですよね。何もかも何度見てもびっくりします。
体脂肪、じんじんさんは痩せているから気にしなくても~
私も内臓脂肪も体脂肪も少ないから安心・・・と思うのですが、過信は禁物ですね。
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