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食べて元気



ストレス解消には、ちゃちゃっと料理。

食べて元気に風邪もひかずに乗り越えました。

目玉焼きのっけご飯がすき。

お醤油たらして一気にかき混ぜていただきます。












一日に30品目は無理だけど、15品目なら可能。

ワンプレートもカフェご飯みたいですき。














たまには根菜パスタも良いですね~

ピリッと黒コショウ効かせて、彩は春。







ほうれん草とキノコとベーコンのキッシュ。

熱々よりも人肌に冷ましたのが美味しい。






花冷えの日には鉄鍋でロールキャベツでほっこりします。

真冬に食べるロールキャベツよりも、スープはサラッと春らしく。







日増しに暖かくなって、桜の蕾もほころび始めて
やっと春が来たなって気分も明るくなります。

毎年毎年思うこと、
新しい何かが始まるような、出会いがあるような
桜を見ると思いますね。

今年の桜はあと一週間も経ったら満開のはず。


しかーし、来週からアメリカ行ってきまーす。

たった一週間ですが、ダラダラとリフレッシュしてきます。

でっかいお肉も食べてきます(*^^)v

そういうことで、今年は桜吹雪しか見られないかしら。


世界中、どこで何が起こるか、どこが安全なのか分からない時代
何事もないことを祈って楽しんできますね。




コメント

サキ

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> 路傍の花さん

ありがとうございます。
これと言って凄い料理でもなく、毎日食べてるもので恐縮です。

アメリカ、多分何も無い平穏無事な毎日だと思いますが
最近は事故事件が続いてますからね。
十分気をつけて行ってきます。

サキ

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> yaguさん
野菜多めのヘルシーなご飯でも食べ過ぎたら太りますね。


アメリカは行くたびに考えさせられることが多く、住むには厳しい国だと思います。
それなのに行きたくなるんですね。
小さなところでは温かさや親切、お節介が心地いいというか、日本には無い優しさも感じて、それが行きたくなる訳なのかもね。
楽しんできますね。

gagakuku

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サキさん~こんばんは!

たくさんの手料理を置き土産にアメリカ旅行ですね~
料理の三原色~赤・黄・緑…さすがです^J^
今の世の中、どこで何が起こるかわかりません。
十分に気を付けて楽しんで来て下さい。
私も満開の桜の下で、コンビニ弁当を開けて目覚める事にします。
行ってらっしゃ~~~い

NA007

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来週からアメリカ行き !
好いなぁ~~
気を付けて行ってらっしゃ~い、。
ナイス。
楽しい土産話待ってます。

朝太郎

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おはようございます。

ストレス解消に??

近くに お住まいなら ごちそうに なりますよ

相変わらず 美味そうだな

レストランでも 営業したら・・・・・

サキ

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> gagakuku (gaku)さん
ありがとうございます。

置き土産(^^)!ハハハ~
召し上がって帰るまで待っててください。

料理は目で食べることも栄養になるような気がします。
わぁ~綺麗!って感じる事も大事ですもんね。

満開の桜、楽しんでくださいね。
コンビニ弁当だってお二人なら楽しい一日になりますよ。頑張って~って何頑張る?(笑)

気をつけて行ってきますね。

サキ

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> NA007さん
お元気で写真楽しんでるから安心いたしました。

アメリカ、楽しみです。観光と言うよりのんびり過ごして、写真撮って食べて・・・

こんな普通の毎日になりますが、暮らすように旅をする私向きです。

ではでは。

サキ

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> 朝太郎さん
ありがとうございます。
このくらいで良かったら気軽にお誘いできますね。

野菜多めだから良いでしょ?
レストラン?わぁ~そうおっしゃって頂いて嬉しいです。

スーさん

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行ってらっしゃい、健やかに。帰ってきたら忙しいよ!。

サキ

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> スーさんさん
はいはい、頑張りましょうね~

まだ三割程度しか出来てないのですが、ちょっと休憩しなくちゃ。

No title
いろいろな料理 美味しいですね 見ているだけで寂しいですよ
アメリカ娘さんの所 お会いでき楽しいですね
気をつけて 日本はスギ花粉で大変なので いいですね~
みやげ話 お待ちしています♪

じんじん

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しばらくぶり!と言おうと思ったら、アメリカ行きですか(笑)
お気をつけて。

めい

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こんばんは~。

目玉焼きのっけご飯とても美味しそうです♪綺麗な黄身ですね。
根菜パスタは様々な根菜が入っているのですか~。
こういうパスタもあるんだ~と目から鱗の状態です。
どの料理も美味しそうで、写真とはいえ目移りします♪

来週はアメリカへ行くのですか。お気をつけて。
大きな肉を食べながら、楽しんできてください♪

サキ

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> 光さん
ありがとうございます。写真だけでゴメン(^_-)

今年は花粉症が酷くて辛いけれど、これで離れられます。
たった一週間だけどスッキリ出来るかな。

岡本さんのところ15日に都合がつかなくて翌週に行ってきましたよ。

サキ

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> じんじんさん
ほんと、ご無沙汰ばかりで・・・
それで行ってきま~す、だね~

じんじんさんも一度は行かなくちゃ!

サキ

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> めいさん

目玉焼きご飯、簡単だしその割に美味しいの。
良くやります^^

根菜パスタはごぼう、にんじん、カボチャ、見えないけれど少しレンコン、青みは小松菜、後はベーコンね。
味は塩コショウとオリーブオイルで香りづけ。野菜がたっぷりで良いよ。

アメリカではお肉を食べてきます。
最近のアメリカ肉は日本の製法を取り入れてるからすごく美味しくなってきました。

はい、楽しんできますね。

manon

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サキさん、こんにちは♪

彩りも春らしいテーブルで
身体に優しく 力になるお料理ですね。💕

サキさんは本当に素敵な女性です。バランスが良く お手本にしなくっちゃ♬

アメリカに行かれるんですね。
リフレッシュしてきて下さいね~。*\(^o^)/*

サキ

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> manonさん
ありがとうございます。

いつも簡単にできてお野菜たっぷりで豆も多くて・・・
とにかくササッとできなくちゃね。

毎日のことだから、あんまり手を掛けられないから朝昼はこんな感じなんです。
常備菜も多いんですよ。

何だか恥ずかしい(^^;
家族に褒められたことないし、普通に思われてるかも。

ちょっと大きな声で行ってくださいよぉ~(笑)

アメリカではお肉をたくさん食べてリフレッシュしてきますね。ではでは。

吉岡 よし子

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>真冬に食べるロールキャベツよりも、スープはサラッと春らしく。

はい、賛成です♪
こってり系からあっさり系ですね。

海外旅行未体験の私にとって1週間のアメリカなんて夢の出来事ですよ!
でっかいお肉、楽しみ~♪
観光地じゃないアメリカ、普段の生活を感じられるアメリカ、体験してきてくださいね^^

サキ

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> よし子さん

食べることに同じ目線なんだよね。

海外でのちょっと怖いことや本当に困ったこと、命に係わるようなことじゃないからいい経験だったなんて言ってるけれど・・・
過去色々ありました(^^)

日本じゃないから十分注意しなくちゃね。

日常のような写真撮って来ますね。肉も!
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