クラシノ
テーブルの上は春もよう
春の気配を感じたと思ったら東京は朝から冷たい雨が降っています。着るもの、身に着けるものみんな心弾む色をかき集めたのに・・・強い寒気でテレビの中は雪模様とダウンを着た人たち。でもね、せめてテーブルの上は春色にしておきたい。トマトとセロリのパスタも良いけど今日の寒さにはやっぱりこれね。ブロッコリーとたっぷりなチーズの熱々のパスタをふぅふぅ言いながら食べる。久しぶりにパスタの日。...
2019
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04
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10
サキごはん
パン飲みワイン
日が暮れてくるとちょっと飲みたいなぁと思う夏はフローズンダイキリ冬はホットワイン年間通してビール以前はリキュールなんて揃えちゃったりよく飲んでいましたが最近は飲まなくなったね飲めなくなったのね受け付けなくなったというか時々じんましんも出来たりでも冬のホットワインは美味しい好きなお店「メゾンカイザー」の私イチオシBest3を頂いたのでそれなら赤ワインいっちゃう?トマトフランス(真ん中)黒オリーブフランス...
2019
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03
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02
サキごはん
H・L・Tサンドイッチ
先週、お昼にみんなで食べたサンドイッチ。「H・L.・Tサンドはハム・レタス・トマトでHLTサンドイッチと言うんです。ハムをベーコンにすると「B・L・T(ベーコン・レタス・トマト)サンド」これが一般的だけどベーコンを買い忘れてしまいました。なのでハム。これにチーズを挟んでコクを出してたくさんのレタスでシャキシャキ感とトマトのジューシーさで夏らしくて瑞々しいサンドイッチが出来上がりました。ちなみにベーコンじゃな...
2018
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09
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10
サキごはん
お稲荷さん
毎年、夏の終りには「あっという間に夏は終わったね」と、言いながら名残惜しいような気がしていたのに今年の夏は辛かった…7月に三週間も寝込んだのも暑さで免疫力が落ちてナントカっていう風邪だったとか。咳のし過ぎで肋骨にヒビが入るし。その後も食欲はあるのになんとなく寝ていたいような、へんな気分でした。あ!今は超元気ですよ。私が回復した後も体調崩した人が周りにもたくさんいて、みんな同じ症状で免疫力落ちるほどの...
2018
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09
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02
サキごはん
普通に美味しい
普通の食材でシンプルな味で食べる色々と作ってもうちで食べるのはこれが一番好きです。もう梅雨入り?外出先で車のフロントガラスにポツポツと落ちてきてきました。今日は朝から湿り気を帯びた空気で微妙な気温、スッキリしない空そんなどんよりした空を見上げながらもなぜでしょうねぇ…気分はいやではなくて落ち着くのです。晴れ渡った空も良いけど梅雨は梅雨なりに集中できる?確かに外出には面倒なこともあるけど考え方を変え...
2018
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05
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31
サキごはん
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さきFC2
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